Cuneo (4 set) - Sarà il pane, protagonista a Savigliano, dal 25 al 27 settembre, di una festa dedicata all’alimento simbolo della civiltà contadina e dei tempi antichi. "Il pane - ha detto Gianna Gancia, presidente della provincia di Cuneo, durante la presentazione della manifestazione - è un bene simbolo della nostra civiltà contadina. Per me, che avevo un parente panettiere e che spesso avevo occasione di frequentare la bottega, l'inconfondibile profumo del pane è legato ai momenti più belli della mia infanzia". Tre giorni durante i quali si svolgeranno tavole rotonde sul tema dell'educazione alimentare, laboratori didattici, incontri, cene tematiche, teatro, musiche e danze provenienti anche da altre regioni italiane |
