Primo Piano



Cuneo
21 marzo 2018

Bocuse d'Or, il team per lo chef Ruggieri

Compito della squadra conquistare la finalissima di Lione, traguardo mai raggiunto dall'Italia

Servizio: Jacopo Bianchi
Riprese e montaggio: Michele Piasco

Alba (20 marzo) Un team internazionale per sostenere lo chef Martino Ruggieri alla finale europea del Bocuse d’Or che si terrà l’11 e 12 giugno prossimi a Torino. Ne fanno parte, oltre al portacolori italiano, il presidente Giancarlo Perbellini del ristorante “Casa Perbellini”, il coach Francois Poulin e il commis belga Curtis Clément Mulpas del ristorante Ledoyen di Parigi






 



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